La Grande Carte del ristorante del Grand Hotel Duca d'Este: cucina italiana e mediterranea, con paste fatte in casa e materie prime di stagione. È il menù da cui scegliere le portate della cena gourmet compresa nelle esperienze con pernottamento.

Antipasti

Primi piatti

Secondi piatti

Filetto di manzo grigliato (240 g) con tortino di patate al bacon, piccole verdure e salsa barbecue€ 28,00
Non incluso tra le scelte del menù della cena gourmet.
Tagliata di controfiletto danese ai ferri (220 g) con funghi di sottobosco al rosmarino e patate arrosto€ 24,00
Bocconcini di baccalà a bassa temperatura su salsa al doppio pomodoro e olive€ 21,00
Filetto di spigola e gamberi rosolati su salsa di prosecco e mango con tortino di melanzane€ 24,00
Agnello grigliato con il suo ristretto di cottura, vegetali e marmellata di cipolle rosse€ 20,00

Ai sensi del Regolamento UE 1169/2011, gli allergeni contenuti nei singoli piatti sono indicati nel book degli allergeni disponibile in sala: il personale è a disposizione per ogni chiarimento. I prodotti contrassegnati con * sono abbattuti/congelati all'origine. Acqua potabile trattata e gassata secondo il D.L. 181 del 23/06/2003.

Il ristorante Le esperienze con spa